В Україні очікується суттєве подорожчання меду
На фоні чергової хвилі пандемії в Україні спостерігається подальше зростання попиту на продукти бджільництва, відповідно, продовжують зростати і ціни на вказану продукцію. Про це розповів Валерій Курейко, бджоляр та співзасновник ТМ «Знатний Мед».
За його словами, насамперед попит зріс на квітковий пилок, пергу та прополіс.
«Споживачі звертаються до традиційних народних засобів зміцнення імунітету, тому продукти бджільництва залишаються дуже затребуваними. А враховуючи той факт, що обсяг виробництва таких продуктів, як перга, прополіс, забрус чи прополіс є досить обмеженим, це призводить до зростання цін», — розповів Валерій Курейко.
За інформацією експерта, і в гурті, і в роздрібній торгівлі, пилок здорожчав майже у 2 рази, перга та прополіс — на 30-35%, в залежності від регіону, а настоянки — на 10-15%. Ціни майже не змінилися лише на віск, вощину та підмор бджолиний.