Стало відомо, як змінилися ціни на борщовий набір

До середини липня в Україні дещо подешевшали овочі борщового набору, крім моркви та буряка, тоді як м’ясо та олія подорожчали.

Зокрема, в липні картопля подешевшала на 9% у порівнянні з червнем – до 8,81 грн/кг, а капуста – на 13%, до 5,56 грн/кг.

Водночас за останній місяць на 13% подорожчала цибуля (до 8,08 грн/кг), на більш як 20% – буряк (10,3 грн/кг). Морква зросла в ціні на третину – до 11 грн/кг в середньому.

Інші інгредієнти для приготування борщу також подорожчали. Зокрема, на кілька відсотків за останній місяць виросли ціни на свинину – до 83,36 грн/кг в середньому, на яловичину – до 102,71 грн/кг.

Олія в липні подорожчала до 49,8 грн за літр – це майже в два рази більше, ніж в липні минулого року.