"Индекс" борща: подорожает ли блюдо
В Украине в течении года из популярных овощей подорожала только картошка. Поэтому эксперты не прогнозируют подорожание борщевого набора.
Морковь и свекла сейчас стоят около 10 гривен за килограмм, так как и ранее. Картошка подорожала на три гривны. Для украинцев такое подорожание ощутимо, так как этот овощ очень популярен среди жителей нашей страны. А вот лук подешевел. Также в цене упала капуста. Ранее она стоила около 15 грн за кг, а сейчас всего 10 грн.
“На хранение в этом году мы с вами не потратили много газа. То есть не мы, а производители, или компании, которые покупали или хранили. Это, кстати, одна из причин, почему в этом году мы не увидели такого стремительного роста цены на овощи борщового набора“, - рассказывает Алексей Дорошенко, гендиректор Ассоциации поставщиков торговых сетей.